1Q84

（相片取自時報悅讀網）

作者：村上春樹
譯者：賴明珠
出版社：時報出版
出版日期：2009年11月13日

Book 1+book2
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《1Q84》的Q是什麼意思？他說是Question mark的Q。

「不管喜不喜歡，我現在正置身於這『1Q84年』。現在是1Q84年。空氣變了，風景變了。

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天涯海角的承諾:在陌生的旅途，許下一生的承諾

（相片取自Mook網站）

作者：行政院青年輔導委員會
出版社：行政院青年輔導委員會
出版日期：2009年11月01日

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集結20段精心挑選、歡笑與淚水交織的青春記事，帶領讀者走訪各類志工生涯的點點滴滴

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他其實沒那麼喜歡妳

作者：葛瑞哥‧貝倫特，麗茲‧塔琪蘿/著
原文作者：Greg Behrendt，Liz Tuccillo
譯者：趙丕慧/譯
出版社：平安文化
出版日期：2005年02月01日
語言：繁體中文 ISBN：9578035152

(圖片取自博客來網站）

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【活動訊息】
讀書會-男女蹺蹺板
主講者：林永貞老師
時間：12/17(四)，3:20-5:00
地點：第1實習大樓2樓 艾斯可菲廳
相關訊息請連結 http://lib01.nkhc.edu.tw/2009lib/study02.htm


男生太難懂？還是女生太難懂？

妳真的了解妳的男人嗎？也許他滿口甜言蜜語，但其實他並沒有那麼喜歡妳！也許他和妳約會，也打電話跟妳聊天，但其實他並沒有那麼喜歡妳！也許他和妳每次見面都上床，但其實他並沒有那麼喜歡妳！……

妳真的很想知道，究竟男人心裡是不是將妳視作他的天命真女？

『慾望城市』的顧問葛瑞哥與編劇麗茲，不想再看見女人被男人耍得暈頭轉向，因此勇敢跳出來寫了《他其實沒那麼喜歡妳》這本書，戳破男人的假面與謊言，拯救浮沉於無奈與徬徨的女性同胞們早日脫離苦海！書中字字句句實話實說，沒有廢話與陳腔濫調，數十個赤裸裸的真實案例與針針見血的剖析，絕對會讓妳看得恍然大悟、大呼過癮！ 請相信曾經在情場打滾、如今願意洗心革面的葛瑞哥，以及曾經犯過女人所有會犯的錯的麗茲，男人的所有伎倆，在他們眼中全都無所遁形！。(節自該書內容簡介)

神之雫

(圖片取自博客來網站）

作者：亞樹直/原作，沖本秀 /漫畫
譯者：涂翠花
出版社：尖端
出版日期：2009年10月16日

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神之雫～一本足以左右紅酒市場的書 (2007/9/17)

劇情敘述父親為超有名紅酒評論家─神咲豊多香的神咲雫，在拿到父親遺書的時候，發現父親在臨死前又認養了一名年輕的天才紅酒評論家當養子，然而父親只要其中一人能猜中他生前收藏的十二瓶酒及所謂「神之雫」的紅酒，就可以繼承他這些珍藏品…對於從來不懂品酒的神咲雫，他該如何獲得勝利，贏得「神之雫」呢？

課長島耕作

作者：弘兼憲史
譯者：許嘉祥 編者：呂慧君
出版社：尖端
出版日期：1996年09月30日
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(圖片取自博客來網站）










上班族的世界是充滿妥協與無奈的，蘊含著不為人知的悲哀，
這也正是我最想畫出來的東西。~弘兼憲史

身為一個上班族，在大企業的體制下，有許多層面是相當無奈的。
而《課長島耕作》則正是描述一個中階的管理階層，在派系及組織利益下，面臨工作、事業、家庭、愛情種種危機轉機、禍福相依的故事。

島耕作任職大型企業初芝電產販賣助成部的宣傳課長，是個忠誠又單純的上班族，認真並熱愛他的工作，接受安排，卻不涉入派系，偏偏在企業體制下，選擇，只是身不由己…

【活動訊息】
讀書會-課長島耕作與企管
主講者：張德儀老師
時間：12/1(二)，1:30-3:10
地點：第1實習大樓2樓 名廚廳

相關訊息請連結 http://lib01.nkhc.edu.tw/2009lib/study02.htm

閱遊：我喜歡閱遊，和我自己

(圖片取自博客來網站）

作者：蔣勳、李遠哲、洪蘭、殷允芃
出版社：天下雜誌
出版日期：2008年03月05日

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或許你們會問，念這麼多東西真的有用嗎？老實說，大部分都沒用。

真正有用的是，我養成了不斷自己學習新東西的習慣，

這是一輩子都享有的用處。～李遠哲

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　　20位名人分享精采的閱讀經驗－

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　　閱遊 以旅遊的心情，重新面對閱讀。閱讀新主張，現在就出發循著先哲足跡，穿越古今東西；追隨智者步履，窮究宇宙道理品味路線隨意，行程由你決定；深度廣度不拘，預算盡性為止在一趟趟的閱遊旅程中，遇見更美好的自己……
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　　對一個成熟完整的個體來說，閱讀對生命的意義與影響，不下於旅行，把閱讀當成人生中的旅行來看待：蒐集資料、擬訂計劃、安排路線行程、記錄見聞……。透過這樣的轉換，希望以新概念、新角度引導年輕人重以新的心情面對「閱讀」這件看似嚴肅、沉重的事，而更樂於接近知識、走進書的世界。(節自該書內容簡介)

宴饗的故事(宴飨的故事)

作者：馬丁．瓊斯

譯者：陳雪香；校譯：方輝 ；責任編輯：李楠

出版社：中國．山東人民出版社

出版日期：2009年03月

ISBN:7209047972

字體：簡體字
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讓我們共同探尋各具特色的飲食起源及食物分享行為的根源...

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　　「過去三年我不斷造訪中國，始終關注一種特殊的食物－黍子，這種大約8千年前的食物為何同時出現於中國和歐洲？是什麼原因將相隔萬里的史前食物生產者們聯繫起來？又是什麼原因將他們的文化與社會聯繫在一起？...」...

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　　Jones探索他心中的疑問，借助考古科技的手段，為我們重建食物發展的歷史－從黑猩猩分享食物的場景到大學教授們參加的正式宴會,，從羅馬帝國的盛大酒宴到電視快餐，以及貫穿人類飲食歷史的驅策力。全書跨越五千萬年的時空背景，栩栩如生地描繪了食物的歷史以及食物對社會和地球生態系統的巨大影響。（節自《宴饗的故事》)

在矽谷喝Java咖啡

作者：陳漢平
出版社：九歌
出版日期：2009年06月01日
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這本書讓我們對科技有不同的認識...

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　　我的同學在Facebook上詢問，"如何將QR Code技術導入圖書館服務?"及有無"應用於圖書館的最新科技?"...而我今年新生利用教育的重要功課就是進場當農夫，偶爾也在時間軸中撲浪去... 眼前這個世界似乎就會是這個樣子了，身處其中的我們，不停地在科技世界中競逐...

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　　想將這本書定位成中年男子身處科技世界的感想集書，不知對作者會不會有點小不敬？但是...嗯，相去不遠吧？就像作者自己說的，網路科技經過多年種植、灌溉，終於開花結果，並且蔚成風氣，形成新的網路世代、網路世界。在太古洪荒的網路新天地，身為科技人，我屬於一種另類的摩登原始人部落。

好奇心殺不死一隻貓：跳脫常軌，發掘內心的創意因子

作者：史蒂芬．藍丁 (Stephen C. Lundin )
譯者：洪世民
出版社：美商麥格羅‧希爾
出版日期：2009年06月
ISBN：9789861576251
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讀完本書，你將學會：

．專注：摒除日常生活中令人分心的雜音。

．做好準備：準備好在意想不到的時刻一躍而起。

．洞察力：戒除陳腐老舊的觀察方式。

．心智的刺激：只要你知道從何著眼，萬事萬物都令人目眩神迷。

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　　大部分有關創新的書籍都是專為組織高層而寫的，但作者覺得把組織反轉過來會更有意義。因為員工才是組織創新最重要的來源。 作者相信所有創新的源頭是個人，我們若聚焦於組織、策略和文化等抽象概念，就無法看到一切創新的真正源頭，那就是你和我。

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　　本書把焦點擺在個人身上。認為任何組織只要有擅於創新的同仁參與策略、架構及制度的擬定，便能精益求精、不斷進步。本書目的在於開發組織所有層級的創新能力。徹底扭轉一切的時候到了...(~Stephen C. Lundin )

康熙大帝

作者：閻崇年

出版社：聯經

出版時間：2009/5/22

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>>延伸資訊2 (燦爛的中國文明)
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康熙大帝(1654-1722)，姓愛新覺羅氏，名玄燁，8歲繼位，在位61年，是清朝第4位皇帝。康熙開創了「康熙盛世」，對中國歷史的發展產生了深遠的影響 ... ...

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　　我腦中所築構的康熙來自金庸和二月河的小說，史實簡單的記載為作家們留下許多得以著墨的空白，閻崇年先生則刪繁就簡地以深入淺出、清晰表述、張弛有度、史論結合的文字，為我們清楚勾勒出康熙之所以成為「大帝」的圖像。

　　本書除了閻先生精采的講座內容外，全書許多豐富的圖像資料，更能引領我們進入瞭解大清盛世及康熙大帝的一生。

糧食戰爭

作者：拉吉．帕特爾（Raj Patel）

譯者：葉家興、謝伯讓、高薏涵、謝佩妏

出版：高寶書版公司

出版日期：2009年4月1日
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糧食危機＝8億飢餓的人口 vs. 10億超重人數

如何以符合環境永續發展和社會正義的食物消費和生產方式，來替代當前的食物消費和生產模式？或許有助於解決飢餓及跟飲食相關的問題！
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　　誰在主宰世界糧食貿易體系？誰從農產品貿易中牟利？誰主導了食物供應？世界食物體系是如何破壞人們的健康？

　　現今是人類生產糧食有史以來最多的時候，但地球上仍有超過10％的人（8億）處於飢餓，同時，也有10億人體重超重，這一對比是如此鮮明：全球性的飢餓和肥胖是一體的兩面。在本書中，作者觀察由農村社區、企業、政府、消費者、行動份子和社會運動所形成的食物體系。這個由不同群體的選擇加總所形成的體系，造成了許多飽食終日卻不健康的人和許多食不果腹的人。原來世界糧食體系就像一個沙漏，上下兩端分別是廣大的生產者（農民）和消費者，但溝通兩端的卻是中間細細的瓶頸：食品企業與通路，以市場力量宰制了無能為力的生產者和消費者。

　　當我們都被人為的體系控制，是否還有能力做出不同的選擇？是否不但能餵飽自己也能吃得更健康？這本完整揭示世界農業、糧食市場與國際趨勢的書，將給予我們深刻的思考與實踐的力量。（引用商周閱讀推薦）

台灣建築不思議

作者：李清志
出版社：馬可孛羅
出版日期：2009年04月17日

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>>連結館藏 　>>延伸資訊 (李清志的blog)

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只要有人居住存在的地方，一定有其特殊的空間文化現象，而從這些文化現象線索中，可以解讀出屬於這個城市居民的文化特質以及心理狀態。

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　　台北鐵窗建築下的籠民現象、台灣前衛的地下道、禁止標誌構築一座充滿敵意與限制的城市、高雄低調的地下廟宇... 都在都市偵探李清志的觀察中，打印成書。

　　本書分輯為三：輯一〈城市異象〉，從常民生活的鐵窗文化到前衛藝術的設計企業，書寫水泥都會的怪異建築現象；輯二〈公路驚嘆〉，從已消失地球表面的飛碟屋到人樹共存的樹屋互生哲學，抒發汽車馳騁之際的驚嘆之詠；輯三〈鄉野傳奇〉，從地域主義的公部門建築到高科技的私領域神廟，高朗閭巷草野的傳奇之歌。全書呈現不同領域的建築空間，各自展開源頭迥異的建築元素與創意動力。

　　忙碌的您，可曾停下腳步看看四周的建築，在您的眼裡，層層疊疊打入心底的又是什麼地方？這本書能夠提供我們另一片視野。

當我們變成一堆數字

作者：史蒂芬．貝克 ；譯者：齊若蘭
出版社：遠流
出版日期：2009年04月30日
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>>連結館藏 　>>延伸資訊 （商周推薦）
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數位是必然發展的趨勢，數位(Digital)，數字(0；1)累積龐大的數據，就像一座礦山，人類忍不住好奇挖採、分類、分析，然後去蕪存菁地找出精華運用，甚至創造財富，點「字」成金。

～奧美行銷董事總經理張志浩.

　　每一天，我們使用手機、電腦、信用卡、會員卡……都會送出無數關於我們的訊息，把每個人變成可以搜尋、可以解析的0與1。

　　從IBM、Google、保險公司到歐巴馬競選團隊，莫不重金禮聘身懷絕技的「數字搜客」，從一大堆數字符碼中過濾出寶貴的趨勢和洞見。他們從熱門關鍵字中了解組織士氣或社會氛圍，觀察消費者在大賣場內的行走路徑和購物習慣，利用健康監控提早發現疾病徵兆，在茫茫人海中為男男女女找出最速配的另一半，用揪出賭場老千的技術追緝恐怖份子......

　　不管你願意與否，「數字時代」已經來臨，正靜靜形塑著我們的生活、工作、購物、甚至戀愛方式，《當我們變成一堆數字》為你解讀這個大未來的運作和意義！

(~圖片取自博客來；簡介引自商周)

山中最後一季

作者：艾瑞克．布雷姆 (Eric Blehm)；譯者：賴盈滿
出版社：遠流
出版日期：2009年02月27日
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>>連結館藏 　>>延伸資訊 （遠流）
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這個時常太過紛亂的宇宙，唯有共同的回憶能帶來一點秩序，
用一個共同的故事描繪一個逝去的生命。
巡山員藍迪留下一扇小窗，讓我們看他眼裡的世界...
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　　作者用許多故事，將書中主角、世界爺和國王峽谷國家公園傳奇巡山員藍迪的一生鉅細靡遺地拼湊了起來，本以為這會是單純描寫巡山員因巡邏而失蹤的故事，卻在閱讀過程中發覺，這不只是巡山員藍迪在山裡失蹤那一季前後所發生的一段故事，作者也用心將藍迪對於生活的自在、對於環境的關懷、對於夢想的執著、對於生命的熱愛，在書中用各個不同的角度來詮釋與分享。（引自蛙大－消逝的生命，不滅的熱情）

百億打造的十堂服務課

作者 / 高野登
譯者 / 黃郁婷
出版社 ／ 漫遊者文化
出版日期 ／ 2009/02/17
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麗思．卡爾頓飯店讓客人感動的不傳之祕...

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　　「規定太過詳盡的服務手冊，反而可能把服務人員限制在既有的服務制度中，扼殺了服務員臨機應變的能力。所謂超越服務的瞬間，就是連顧客沒有明言的需求，都能主動提供，而且還做到一百二十分。」

　　超過百年的歷史，在全球擁有63家超五星級飯店，麗思．卡爾頓幾乎就是頂級飯店的代名詞。本書第一次由公司高階經理人主筆，告訴你「第一流的服務」是怎麼做到的？為什麼能感動客人。無論你從事哪個行業，都可以從中學到「服務」的真意與實踐方法。

　　本書讓您學會如何為客人塑造獨一無二、值得回味的人經驗... (內容節自本書)

醒來，在地球的一個角落

：旅遊記者的世界觀察報告

作者：黃麗如

出版社：時報文化

出版日期：2007年09月17日

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一個人旅行+地球漫遊觀察筆記＝醒來，在地球的一個角落

關於旅行，每個人都有自己的想像與實踐。

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　　這本書應該是作者blog文字的集結，在漫遊40幾個國家，於上百個地球角落醒來又睡去－－呈現作者旅行中主觀的記憶，記錄她所見到及所感覺到的意象，「那一瞬間不代表能完整的傳達一個地方的面貌或特色，他僅止於我遇見時的那個模樣。」

　　我們似乎看見一張張行旅中寄出的明信片，這個夏天，或許可以透過書裡的文字與圖片，想像並規劃一場美麗的暑期旅行吧！

智慧決定一切

作者：阿爾伯特．哈伯德(Hubbard, Elbert ) ；譯者：杜風
出版社：喬木書房
出版日期：2008年07月17日
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>>連結館藏 　>>延伸資訊 (Hubbard的相關著作-博客來)
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擁有智慧的人，在每一個憂患中都能看到機會；而沒有智慧的人，在每一個機會中卻只能看到憂患。

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　　Elbert Hubbard（1856年-1915年），美國著名出版家、作家。

　　1899年，Hubbard以創作《送信給加西亞(A Message to Garcia )》引起全世界的矚目，美國總統喬治‧布希曾說：「這本書太可怕了，它把一切都說了！」這也說明何以此書能在世界各地廣為流傳，全球銷量超過8億冊，成為有史以來世界上最暢銷的讀物之一。

　　1915年，Hubbard先生，因乘坐的輪船碰響了德軍的水雷，不幸遇難。人們在整理他的遺物時，意外地發現了一部手稿——《智慧決定一切》。這部手稿是哈伯德用畢生精力收集整理的關於人生、工作和生活中的智慧，只可惜生前還未來得及出版。《智慧決定一切》一書中噴薄而出的智慧之光，再一次深深地震撼了人們的心靈，是一本所有企業員工增進智慧的必讀之書。

藏拙

作者：Roger 鄭健國
出版社：平裝本
出版日期：2008年11月05日
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>>連結館藏 　>>延伸資訊 （Roger的blog）
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藏拙是為期勉自己每次的展現，都是經過思考、準備充分，你的表現因為準備完全而水到渠成，而這正是獲得自信的起點...

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　　某次電視選台瀏覽的停頓看到Roger打書的訪問，他說他不相信「懷才不遇」這件事，只要對所有的事都能竭盡心力地去完成，讓自己準備好、立於不敗之地，每個”人才”都會被看到。

　　我不知道你會不會願意如此相信，但是我卻是這麼地被打動，Roger說，藏拙並非不鼓勵表現自己，或不鼓勵嘗試，它內藏的精義更在於期勉你每次的展現，都是經過思考、準備充分，你的表現因為準備完全而水到渠成，而這正是自信心獲得的起點。此外，藏拙也隱含了一個大前提，你必須對自己的整體狀態有足夠的了解，經過全盤的思考，誠懇的面對自己，與自我展開對話，才能做出正確的隱拙揚善的判斷。

　　Roger熱愛工作、旅行與美食。工作是他的興趣，旅行是一種休息，美食讓他愛上烹飪，烹飪可以訓練他的邏輯思考，激發出許多的創意。生活就是他的人生態度，也是他的堅持。

預約一季冬雪

預約一季冬雪 (附英詩朗誦CD)
作者：尤克強
出版社：愛詩社
出版日期：2008年02月27日

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　　詩歌不會成就任何事情，卻能激起生命前進的力量...
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　　值班假日偶遇的書，就決定讀讀詩吧！

　　這是尤克強關於四季英詩翻譯散文集的終集，全書選譯古典與現代的詩作，包含了莎士比亞、雪萊、聶魯達、普希金、華茲華斯、W.H.奧登、但丁羅賽迪、葉賽寧、海涅、艾略特、休姆等多位名家大師。英詩題材涵蓋愛情，夢想憧憬、政治、人權、親情、甚至自然關懷等主題，隨書附上英詩朗誦的CD、作者貫穿詩緒而成的編排，以及存在與其中的生活，印象、故事與體驗。
　　「詩不屬於詩人，詩屬於需要它的人」，這是我喜歡這本詩集的理由，「沒有哪艘快船能如書本，載我們遨遊四方－狄金森」，讀詩，靜靜翻閱過去的記憶與未來的生命，成為一件理所當然的事。

真愛旅程

（相片取自時報悅讀網）

Revolutionary Road
作者：理查．葉慈 （Richard Yates）
譯者：鄭淑芬
出版社：時報出版
出版日期：2009年02月12日
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生命給人希望，往往又在同一時間推翻了這份希望。

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　　《真愛旅程》是美國作家Richard Yates的第一部小說，出版於1961年，當年本書曾是美國文壇傳奇，一出版就入圍美國國家書卷獎，並受到許多知名作家高度推崇。她不但是葉慈最具代表性的作品，也成功地捕捉了美國5、60年代的社會面貌。

　　故事描寫法蘭克及艾波這對年輕夫妻，受不了郊區生活的無聊平庸，渴望與眾不同；一方面他們夢想著遠行到巴黎、離開小鎮，脫離現狀、過不凡的生活，另一方面卻慢慢從作夢的人變成欺騙者，也逼人直視愛情與夢想冷冽的另一面。

　　葉慈透過筆下一對住在郊區的惠勒夫婦，重現了凡夫俗子生命中不可承受的現實，以純熟文筆，帶領讀者進入一個人人都可能面臨的悲劇人生──失敗的工作、無趣的家庭生活、吵鬧的孩子、互相折磨的婚姻關係……《真愛旅程》(Revolutionary Road)完美生動而細膩地演繹出這樣一幅由希望走入絕望，又從絕望中企圖掙扎尋求改變，甚至是根本顛覆既有生活的「革命」之路。

深紅

作者 / 野澤尚 （野沢尚） (Hisashi, Nozawa)
譯者 / 王蘊潔
出版社 ／ 皇冠文化
出版日期 ／ 2009/04/01

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細膩的人性黑暗面及善惡的拉鋸，在《深紅》之中淋漓呈現，罪念、掙扎與救贖，主角們的心境描寫就像深紅又血腥的漩渦，深刻的自我提問與往內苦苦探求的熱烈令人動容。

(-引自《深紅》搶先試閱活動)

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　　其實，我只是想藉由這本小說，讓你認識野澤尚的作品，雖然他已於2004年在住處自縊身亡，但是他生前創作多部劇作及小說，畫面總能從他筆下的文字中緩緩流洩出來，無論情節如何荒謬(像是《戀人啊！》互易的愛情)或是如《深紅》書中某些目不忍睹的血腥，但是不知道為什麼，卻總能在他的小說中感受到作者的溫度。

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　　八年前，正在參加畢業旅行的小學生秋葉奏子，旅行被中斷，與老師連夜趕回東京。她的家人怎麼了？沒有一個大人願意告訴她……直到她藉由媒體報導，慢慢拼湊出殘酷的真相，墜入腥紅色的無底深淵。

　　八年後，秋葉家滅門血案逐漸淡出世人的關注，已經是大學生的奏子，卻意外得知當年元兇留下一個與她年紀相仿的女兒。如果自己活得這麼沉重、這麼痛苦，凶手的女兒現在又過得如何呢？明知兩人不該相遇，但奏子心裡的黑洞卻再度掀起了不知是善是惡的漩渦……

餐巾紙的背後

餐巾紙的背後：一枝筆＋一張紙就可以解決問題＋說服老闆＆客戶
THE BACK OF THE NAPKIN：Solving Problems and Selling Ideas with Pictures
作者：丹羅姆 （原文作者：Dan Roam ）
譯者：韓文正
出版社：遠流
出版日期：2008年10月31日
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>>連結館藏 >>延伸資訊 （連結至Dan Roam's Amazon Blog）

你以為餐巾紙除了擦嘴擦桌子擦地板，還能幹麻？

　　如果視覺化思考的過程拆解成一系列的通用工具，說不定就可以用來解決常用的商業難題，從創意、想法、溝通到銷售，過關斬將，大小通吃。

　　《餐巾紙的背後》一書要講的重點很簡單：視覺化思考，也就是如何用「畫」的想事情、解決問題。習慣文字式思考與表達的人、離隨意塗鴉已經很遠很遠的大頭老闆們，聽到要「畫畫」，眉頭一定全都緊緊地皺起來。但其實，不需要高深的美術技巧，只要你會畫方塊、圓圈、箭頭、線條，還有小小的火柴人，就可以開始來練習視覺化思考。書的第一部份，會給你一個小小的測驗，測測看你是拿起筆來毫不猶豫的黑筆人，還是在威脅利誘下才肯拿起筆來的紅筆人；但不管你是黑筆人還是紅筆人，其實每個人都具備視覺化思考的本能，而這種本能還可以鍛鍊強化。

　　本書作者詳述畫圖的要訣（該直該橫、該大該小），也提示思考的方向與需注意的重點。 最後－上場推銷！你不需帶投影機、筆記型電腦、隨身碟、紅外線筆一大堆有的沒的，只要有一隻筆、幾張餐巾紙，還有一顆視覺化思考的腦袋，隨時可以上場推銷你的想法，很棒吧！當然，記得千萬別拿擦過嘴擦過桌子擦過地板的餐巾紙來揮毫，畢竟生意歸生意，衛生還是頂要緊的。（－節自千里 的推薦文）

吃朋友

作者：簡媜、楊茂秀等∕故事．黃照美∕主廚．石憶∕整理
出版社：印刻
出版日期：2008年12月31日
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八次盛宴，八個說故事人，帶來八個扣人心弦的生命故事。
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　　散文家簡媜與她的朋友們，一直都有不定時聚餐的習慣。當中成員包括了兒童哲學家楊茂秀、戲劇學家李惠綿、治療師魏可風、幼教專家趙國瑞、音樂家黃淵泉等等。07年時，簡媜開始有個想法...

　　既然每個人皆有所謂「性格」，是否也可以套用「飲食性格」加以指稱其餐飲習性，而一個人的「飲食性格」從何時開始形塑，被誰塑造？由此提問，自然地將朝形上層次搜索，換言之，除了生理過敏反應、顧及健康因素而被排除的食物之外，每個人心中都有一部精彩的食物版《史記》，勝敗興衰、愛恨情仇，必呼應其童年成長與深刻的人生體驗。簡言之，菜餚只能飽口腹，故事卻能宴肺腑，裝菜餚的那個盤子，就是每個人獨一無二的故事。

　　除了說故事的人之外，還必須要有一個可以還原說故事人童年或記憶中想望的佳餚，在多年的老朋友兼美食創意家黃照美拍胸脯保證下，兩人便著手開始策劃接下來的宴席流程，於是乎，《吃朋友》一書開始初具雛形。 （－節自INK98年新書《吃朋友》—從成書到徵書...）

巴黎藍帶廚藝學校日記

The Sharper Your Knife, The Less You Cry
作者：凱瑟琳．弗林 (Kathleen Flinn)
譯者：廖婉如
出版社：馬可孛羅
出版日期：2008年11月14日

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假如你可以做任何事，任何妳這輩子很想做的一件事，你會做什麼？

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創立於1895年的巴黎藍帶學校，享譽全球，在全世界十五個國家有二十七所分校，它是愛好廚藝者的朝聖之地。要得到藍帶廚藝學校的畢業證書得熟悉法國美食與文化，了解前菜、主菜與甜點之間的搭配關係，經過基礎、中級與高級三段課程才能畢業。

凱薩琳懷抱到藍帶學習的夢想已經十年了，她十六歲起，努力做大多數人認為應該做的事：賣力工作、出人頭地，一天工作十二至十四個鐘頭。三十歲成為二十個員工的部門主管後，有天渡假回來，一夕之間卻被老闆開除！接下來的人生路該怎麼走？
應該還是得拚命工作吧？但是，心裡有點什麼得去完成……？

既然現在什麼都沒了，不妨就從新學習，從人生中出走吧！即使只會一點點法文、即使存款沒有多少，即便藍帶學校的校規嚴厲得很：制服一定要潔白無暇；除了婚戒之外，一律不准戴珠寶；不准遲到；只能缺席四次，絕無例外。但那又何妨？就前往廚藝與熱情的充電之旅吧！費林並公布了她在藍帶學院三個階段的食譜，正如這段做菜之旅所兼有溫暖的友情與愛情，閱讀本書正是如此動人與美味！(引自該書推薦文)

咖哩群像

咖哩群像 --印度料理文化誌
作者：莉琪‧科林漢（Lizzie Collingham）
譯者：程芸
出版：財信出版
出版日期：2008年12月10日
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「咖哩」，蘊藏印度數千年歷史與文化的香氣四溢... ...
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<咖哩群像>是一本充滿想像力的文化誌，藉由咖哩遍及全球的蹤影－－從德里的宮廷到伯明罕巴爾第餐廳，從孟買的午餐外送員到日本的軍隊福利社－－觀看印度與其統治者的歷史。

咖哩是印度長期被侵略下的產物。隨著蒙兀兒征服者的甦醒，軍隊的伙夫帶著波斯的食譜來到印度北部；葡萄牙香料商人將在新世界發現的醋與辣椒引進印度南方；英國人挾其對烤肉、花椰菜和豆子的熱情緊隨其後。這些新食材混合印度當地的香料，如小豆蔻與黑胡椒等，創造出別有風味的印度佳餚－－比爾亞尼菜飯（biryani）、酸辣肉（vindaloo）與香料熱炒（jalfrezi）。幾乎每一道印度料理都是新食材與傳統香料相互融合的產物。

本書介紹了許多眾所周知的菜餚，以及人們創造、發現、烹製與食用這些菜餚的故事。英國人對有如萬花筒般的豐富印度料理讚不絕口，全數冠上「咖哩」之名帶回祖國，成為維多利亞晚宴的標準菜色。二次世界大戰之後，孟加拉船員在倫敦東區落腳，印度餐廳與外賣店相繼問世，更助長咖哩成為英國新興國菜的代表。

本書以印度的歷史與文化為背景，點綴眾多色彩鮮明的人物，充斥奇聞軼事，卻考證嚴謹、生動活潑，豐富了咖哩美味的層次。也讓我們看見，僅僅「咖哩」之名，蘊藏的卻是印度數千年歷史與文化的香氣四溢。(引自書籍推薦文)

世界搜藏家

作者：伊利亞．托亞諾(Ilija Trojanow)
譯者：趙英、周從郁
出版社：商周出版
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他用自己的腳步，將世界納為己藏……
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他相信，只有在不斷冒險中才能找到自己！

在印度，他與妓女同居、假扮成僕人的僕人；

在阿拉伯，當地百姓以為他是土生土長的伊斯蘭教徒；

在非洲，他過著連土著也看不下去的勞苦生活。

精通45種語言的英國爵士，種種怪異行徑的動機到底是什麼？

他用自己的腳步，將世界納為己藏……



他是第一位將《印度愛經》、《天方夜譚》翻譯成英文的人，也是第一位進入回教聖地麥加朝聖的西方人，更是人類史上第一位徒步走到尼羅河源頭的人。

歐洲華麗的十九世紀有許多怪癖，英國軍官理查．法蘭西斯．柏頓爵士可說是這些怪人中的佼佼者：在殖民地上不延續其幽雅、休閒的英式生活，卻著魔似地學習當地語言、研習異國宗教，並且隱姓埋名在各殖民地旅遊，其行徑連當地行政機關聽聞也驚魂難定。

他在印度皈依為回教徒，成為第一個沒被識破身份便進入麥加和麥地那朝聖的歐洲人。之後他探險至尼羅河的源頭，這段旅程可說是心靈與身體的嚴峻考驗，導致他全然崩潰。他在印度時與妓女同居，每夜挑燈研讀聖典；在阿拉伯時，連當地老百姓也以為他是土生土長的回教徒；他在非洲過著勞苦生活，連土著也覺得不合人性——他的動機到底是什麼？(引自城邦閱讀花園簡介)