2008年4月1日

用心飲食


Harvest for Hope A Guide to Mindful Eaating

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作者:Jane goodall等 ;譯者:陳正芬

出版日期:2007/07/05  

出版社::大塊文化

我們應仔細檢視人類生產與消費的食物,做一種正向的改變


國際知名的珍古德博士注意到一個重要的議題──堅持一個更永續的世界。在這本深具爭議性又鼓勵人心的作品中,她敦促我們所有人要仔細檢視人類生產與消費的食物,共同孕育出一個永續的社會。翻轉潮流不必付太多代價,只要用濾水器、吃有機食物,到農夫市場購物,喝蔭栽咖啡,並採取其它用心的措施,每個人都可以盡自己的本分,收復我們的食物、健康和地球。  (-資料引自博客來及大塊文化)

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